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Wir über uns

Als traditionelles Familienunternehmen blicken wir bereits auf eine über 140-jährige Historie zurück. Dies haben wir nicht zuletzt unseren Kunden zu verdanken, die unserer Bäckerei zum Teil schon mehrere Jahrzehnte die Treue halten.

 

In dieser Zeit hat sich viel getan: Generationswechsel, Standortveränderungen, Sortimentserweiterungen etc. Eines jedoch hat sich nicht verändert: höchste Qualitätsansprüche und eine ausgeprägte Kundenorientierung. Daher legen wir großen Wert auf natürliche Rohstoffe, Sorgfalt bei der Herstellung sowie besten Service.

 

Bei unserer Sortimentsauswahl legen wir Wert auf ein ausgewogenes Zusammenspiel traditioneller Rezepte, die sich über Generationen im Familienbesitz befinden sowie Produkten, die sich an aktuellen Trends orientieren. Wichtig ist uns dabei die Verwendung natürlicher und qualitativ hochwertiger Rohstoffe, denn nur durch Qualität kann bester Geschmack garantiert werden.

 

Da uns unsere lange Historie als Familienunternehmen mit Stolz erfüllt, möchten wir unseren treuen Kunden gerne einen Einblick in unsere Firmenchronik geben.

 

Chronik der Bäckerei Glutting

1871 Gründung der Bäckerei durch Friedrich Rohr in der Karlsbergstr. 36 in Homburg
1900 Übernahme der Bäckerei durch Schwiegersohn Heinrich Kiefer
1931 Die Geschwister Rosa und Helene Kiefer führen die Bäckerei nach dem Tod der Eltern weiter
1936 Bäckermeister Adolf Wenzel heiratet Rosa Kiefer und übernimmt das Geschäft
1944 Wenzel wird in Russland vermisst, die Ehe bleibt kinderlos
1948 Rosa Wenzel (geb. Kiefer) eröffnet die ausgebombte Bäckerei nach dem Wiederaufbau gemeinsam mit Franz Glutting
1952 Franz Glutting heiratet Trudel Ehrhardt, die Nichte von Rosa Wenzel
1955 Franz Glutting übernimmt die Bäckerei nach dem Tod von Rosa Wenzel
1965 Umzug der Bäckerei in einen Neubau im Gebäude nebenan, Karlsbergstr. 38
1984 Eröffnung einer Filiale durch Sohn Thomas Glutting und Ehefrau Birgit in der Karlsbergstr. 4
1989 Übernahme des Traditionsbetriebes durch Bäckermeister Thomas Glutting
2007 Erweiterung des Serviceangebots um eine Frischebox sowie das kostenlose Brotschneiden
2008 Erweiterung des Sortiments um Barockbrot und barockes Weingebäck als besondere Spezialitäten
 2012  Erweiterung des Serviceangebots um verschiedene Kaffeespezialitäten - auch to go!